上周帶小火車到朋友家跟小姐姐玩
第一次去朋友的新家玩,原來就在中峇魯附近
好羨慕她喔!外送一定有很多很好的選擇(羨慕的點很奇怪)
晚餐就和朋友去了中峇魯市場附近,相當有名的波記
說真的我們去中峇魯,除了公園和中峇魯市場以外
很少去中峇魯市場以外的地方,更別說中峇魯那些知名的咖啡廳
而這間餐廳是朋友搬去中峇魯後,很常造訪的一間餐廳
波記是創立在1996年,之前在2014年本來想要易主
但歇業一陣子以後,還是原班人馬重新開業
店內看起來座位不多
但我們大約七點要離開時,戶外的座位坐滿滿
走道上都是人,很誇張
這間餐廳也很受日本家庭喜歡,常有日本人來吃
我們用餐那天,隔壁桌就有日本客人
在大部分這樣的合菜的餐廳都會出現的開胃小菜-娘惹阿雜(Nyonya Acar)
娘惹式的醃雜菜
記得我剛搬來新加坡時,還不太敢吃,現在已經很愛
主要內容有鳳梨、小黃瓜、紅蘿蔔等等,酸酸甜甜帶一點辣,再撒上花生顆粒,非常開胃
而波記提供的辣椒醬也相當好吃,務必一試
廣式炒麵
朋友小孩才小二,相當熱愛蝦醬空心菜
炸饅頭很快就上來,但螃蟹都還沒來,饅頭已經被二個小朋友喀光
請大家注意,如果小朋友同行,一定要請店家饅頭和螃蟹一起上
才不會螃蟹沒上,饅頭已經吃完
而且饅頭吃光也不會因此就不跟你搶螃蟹
番薯葉,在台灣再常見不過的菜,但在這邊很難找到很嫩的
有一度我想要自己種
我們點的鹿肉來了,每次我想到鹿肉就會想到我們在挪威吃的馴鹿肉,硬到胃都痛起來了
波記的這道料理肉質處理得很嫩、又有鑊氣,不說可能會以為是牛肉
我們點了奶油螃蟹,跟我們之前吃的奶油螃蟹完全不同
很推薦我們之前在同樂吃的奶油螃蟹
波記的奶油螃蟹是用炸的,也不是有醬汁那一類型的
所以點小饅頭是沒有醬汁可以沾的
一公斤80多新幣,算是便宜的價格
不過螃蟹因為炸過,小朋友就食不是很方便,肉很難跟殼分離
這邊的招牌螃蟹應該是黑胡椒螃蟹,但新加坡有些店家的黑胡椒相當辣,所以我們沒有嚐試
可以吃辣、喜歡胡椒香氣的人可以一試
我們三個大人二個小朋友,大約吃了一百七十多新幣
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地址:69 Seng Poh Ln, #01-02, Singapore
電話:+6562210582
營業時間:11:00-14:30 17:00-23:00(星期一公休)
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