生日那天，我們去住了在ROBERTSON QUAY的INTERCONTINENTAL HOTEL
房間及設施可以參考這篇
新加坡》五星飯店INTERCONTINENTAL SINGAPORE@ROBERTSON QUAY
在Check in後，我們就到了飯店一樓的餐廳PUBLICO吃午飯
其實我們完全沒有做功課，看了餐廳名字，推測是義大利餐廳，果然沒錯
餐廳分為戶外及室內二區，ROBERTSON QUAY是老外聚集的地方
即使這些天新加坡的氣溫爆表，戶外區仍然有相當多人坐
不過戶外區被一方綠意包圍，似乎也沒有這麼炎熱了
我們想當然爾選了室內的位置，而且離開放式廚房及窯爐很近，可以近距離觀察廚師工作
我兒問我這是甚麼，我傳訊息問了遠在義大利的艾瑪，交朋友真的很重要
他說應該是Grissini之類的，但我兒堅持說它是毛毛蟲餅乾，好吧!
我們這桌的服務人員是個年輕妹妹，很親切又對小孩很友善
看孩子喜歡吃，補了好幾次，我們要離開時還讓我們帶了幾支走
我們感覺點的不多，但吃好飽，炸花枝，味道很不錯，麵衣酥脆，但比不上台灣第一鹹酥雞，哈哈!我們是台灣胃
我們一開始就點了氣泡水，一瓶喝完時，也不會push你再點水，而是詢問客人可否加他們店裡一般的水，這個又加分
來義大利餐廳最不會出錯就是點瑪格莉特比薩，味道單純又可以吃到食物的原味
這是小朋友的餐點，我兒說很好吃，瘦小子食量其實很大，一整碗吃光光
早餐就在飯店一樓的餐廳吃
有吃到飽的區域，每人也可以單點飲料及一份餐點
buffet的區域品項不像其他五星飯店這麼多，但都很精緻
很像小時候雜貨店的糖果罐，因為我家小時候就開雜貨店，特別有感覺
即使都是拿鐵，拉花也不同
很美的水果優格
自從朋友工作離開新加坡後，吃早午餐的機會少了好多，不知道他在河內有沒有常去吃早午餐
法式吐司，加了肉桂，雖然也不錯吃，但是因為我不喜歡肉桂，不是很愛
倒是這個香蕉鬆餅，真的超好吃，就算是沒有住在這邊，我都想來吃這道早餐
飯店有提供腳踏車使用，早上才發現，哈哈
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