好久沒吃螃蟹了，就假藉生日大餐之名去吃了一下
過年時，聽到有人去馬來西亞雲頂吃螃蟹，吃了200馬幣(大隻螃蟹)，約70新幣
直呼好便宜，我當時還想有便宜嗎
果真我太久沒吃螃蟹了，點餐之前一問價格，小隻的一公斤要98新幣，而大隻的已經要108新幣
從我搬來新加坡從一公斤40新幣，一路吃到100新幣
也算是見證了螃蟹漲價的歷程了
新加坡觀光局網站上所選出的
新加坡十大海鮮餐廳，就讓我來好好地列一下吧
(發現二年前寫文列過一次，沒吃過的還是沒去吃)
1.珍寶
之前我很惡劣地不太推珍寶，但前一陣子吃了幾次後，發現我錯了，幫他寫一篇平反文章
2.無招牌
3.龍海鮮螃蟹王
新加坡》龍海鮮螃蟹王 MELLBEN SEAFOOD(宏茂橋)
新加坡》龍海鮮螃蟹王 MELLBEN SEAFOOD(大巴窯)
新加坡》龍海鮮螃蟹王UNCLE LEONG SEAFOOD(三)
4.海鮮共和國
在聖淘沙，約了幾次都沒有成行
5.棕梠灘海鮮
去用餐過，是日本人心中排名前三名的海鮮餐廳
地理位置極佳
6.樂天海鮮
7.長堤海鮮樓
8.小紅樓
新加坡》十大海鮮餐廳--小紅樓Red House Seafood
9.同樂海鮮
10.東海岸人工湖美食村
大部分的餐廳都是提供斯里蘭卡蟹，小紅樓有二種可以選擇
一個是斯里蘭卡蟹，一個則是蘇格蘭麵包蟹
蘇格蘭麵包蟹不愛運動，所以身上的充滿蟹膏
肉質較硬，但又比斯里蘭卡蟹的肉容易散開
我們比較喜歡斯里蘭卡蟹
這是蝦100g的價格，給大家參考一下
最有名的當然是麥片蝦，但是因為我們吃過好幾次(很囂張地打出這句話)
點了可以吃到蝦子原汁鮮甜的白灼蝦，肉質彈牙真的沒話說
這道我們沒有點，蒜味很重，但很多人會點
我們沒有事先預訂，因此只剩外面沒有冷氣的位置，但Roberson Quay的風景還不錯
也不像克拉碼頭人這麼多，晚風徐徐，挺舒服的
餐廳內好幾團的日本團客，其實還滿吵的
Roberson Quay是個挺妙的地方，常有種錯覺，是不是新加坡的老外跟日本人都聚集到這邊來了
小火車愛吃的蝦子，這一餐好像主角是他，都是他愛吃的東西
鮮貝米粉，以為會跟在台灣常吃的蛤蠣麵線很像，其實沒有，酒味有點重，不是很愛
主菜來了，沒有點辣椒螃蟹，因為怕小火車不能吃，點了鹹蛋螃蟹
媽媽生日，受惠的都是小孩
這隻螃蟹是屬於小隻的，說小也不小啦
在新加坡住了一陣子後發現，很多新加坡人來這種餐廳，都只叫螃蟹，其他菜色都不會叫
有時二人就叫了二種口味的螃蟹，想想也是，甚麼營養均衡改天再說，一人吃一隻，很過癮
這餐共吃了178新幣，看來改天只能去馬來西亞吃了
延伸閱讀
新加坡》3Crab Delicacy Seafood restaurant
新加坡》龍海鮮螃蟹王 MELLBEN SEAFOOD(宏茂橋)
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