門口用許多真的螃蟹殼裝飾起來了,是以前沒有的
記不得是第幾次去龍海鮮螃蟹王,他已經超越無招牌在我心中的地位了
前幾天要帶朋友前往,卻硬是忘了輕軌要坐到哪一站,搜尋了官網,官網那天掛了,上不去好著急啊
求人不如求自己,決定好好地寫一篇,以便自己不時之需
龍海鮮螃蟹王是從宏茂橋(Ang Mo Ki)food court小攤商發跡的名店,一般人或是觀光客都會去宏茂橋吃
訂位只接受英文或華文,聽說很多日本人會提早一個小時去排隊
後來在榜鵝(PUNGGOL)開了分店,我只去過這間,因為離我家比較近
據說榜鵝的用餐環境比宏茂橋的好,我沒去過宏茂橋,無從比較,但我還挺喜歡榜鵝分店的用餐環境
旁邊就是個慢跑步道,民眾散步的小公園,傍晚時分,徐風陣陣,舒服極了,推薦坐在戶外的位置
我們這次在非假日大約八點多到,店裡客人並不多
菜很快就上了,這次點的全是菜單上推薦的招牌菜色
第一道是炸魚皮,香香脆脆,像是道零食,但是還是有點油膩
炒奶白苗
菜脯蛋,在台灣很常見,他也做得很好吃,蛋很鬆軟
金瓜奶油蝦,金瓜就是南瓜,蝦子很彈牙,很好吃,我是來新加坡後,才了解為何會用彈牙來形容蝦子
大菜要上了,我們今天點的是鹹蛋螃蟹
用湯匙做比例尺,可以知道螯有多大一隻
同場加映,前幾天帶媽媽去吃時點的金沙螃蟹,醬汁非常特別
到目前為止我吃過龍海鮮三種口味的螃蟹,金沙螃蟹、螃蟹米粉及鹹蛋螃蟹
每種口味都在水準之上,都很好吃,如果硬要推薦,那我會推薦金沙,因為是我們在台灣比較少吃到的口味
如果比較喜歡濕潤口感的螃蟹,可以考慮點螃蟹米粉
鹹蛋螃蟹也很好吃,但味道我們比較熟悉,類似苦瓜鹹蛋的醬汁
要離開餐廳時與店員聊了一下,他也很推薦黑胡椒螃蟹及宮保,而且宮保隔夜吃會更好吃,下次可以來試試
我們這一餐包含椰子及飲料,四人吃,總共花了133新幣
如何前往
搭乘東北線(紫線)到終點榜鵝(PUNGGOL),再換輕軌LRT,坐到Riviera站
Riviera站在LRT的中間,所以搭那個方向的都可以
到站後,有一邊是組屋,一邊看起來有點荒涼,往"不是"組屋的那一邊下去,他就在那片看起來有點荒涼的廠房後面
對照地圖
訂位電話:6441 1848
地址:6 TEBING LANE #01-03 PUNGGOL EAST
延伸閱讀
新加坡》龍海鮮螃蟹王 MELLBEN SEAFOOD(宏茂橋)
新加坡》龍海鮮螃蟹王 MELLBEN SEAFOOD(大巴窯)
新加坡》十大海鮮餐廳--小紅樓Red House Seafood
新加坡》新加坡票選最佳胡椒螃蟹:螃蟹之家House of Seafood
新加坡》再訪龍海鮮螃蟹王UNCLE LEONG SEAFOOD
留言列表