目前分類:【新加坡】往賢妻的目標邁進 (6)
- Apr 15 Sun 2012 21:29
台式好滋味,台灣料理三連發
- Jan 04 Wed 2012 08:30
橙汁雞排
雖然很早就知道酪梨壽司在部落格上連載愛妻便當的食譜,但我還是很輕易地略過它,繼續用一招半式的三腳貓菜色呼巄顏大,某日,我正喝著英國帶回來的紅茶,一邊上網時,不小心點進了酪梨壽司的部落格,非常具有水瓶座冒險犯難精神的我,誤信了作者所說的很簡單的料理方式,興致勃勃地買了食材回來,但其實他所謂的很簡單,並不是對我這種沒有慧根的主婦說的
- Nov 11 Thu 2010 08:11
切蒜頭切到手斷掉的蒜茸蒸蝦
這個單元很久沒更新了,但我確實有每週作菜,還把顏老大養胖 一公斤 ,相信我,你們的一小步是我的一大步,不過,也可以知道 顏 先生是多麼忍辱負重。
這道菜簡單到一個誇張的地步,唯一比較麻煩就是要切蒜頭,當然,如果你家有食物調理機,幾秒鐘就OK,或是買現成的,也很方便,很可惜,我家一律採土法練鋼,加練身體,蒜茸自己切,不過刀工不佳的我,足足切了四十分鐘,才有一碗公的蒜茸,和殘留在手指二天的蒜頭味,往好處想,至少萬聖節那幾天,吸血鬼不敢靠近。說真的,一直切東西有一種舒壓的效果,很適合現在正在徵展的某些人,可以試試看。
- Jun 28 Mon 2010 15:52
懷念的家鄉味,台式泡菜
- Jun 16 Wed 2010 11:00
蕃茄波菜烘蛋,大成功!!