雪倫@新加坡

本篇沒有出神入化、鉅細靡遺的開箱文

只有你隨意看看、我隨意寫寫的內容

最近買了些廚房用品，很想記錄一下

屠妖節在印度教是「以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡」的節日

相傳世界被妖魔所侵擾，天神下凡降魔。

降魔後，大地女神為天神誕下一名兒子，並取名「Naraka Suran」。

用完午餐後,我們轉往世界遺產-阿瑜陀耶歷史城市參觀

阿瑜陀耶又稱為大城,是大城王朝的首都,從西元十四世紀到十八世紀作為泰國的首都,這也是城市發展的黃金年代.

可惜在十八世紀末因為緬甸軍隊的入侵而整個摧毀

芽籠是新加坡的紅燈區

也是美食的集散區

很多很好吃的攤商都集中在這邊

今年的台灣食品展銷會又來囉!!

但我在辦事處的暗樁很不盡責

以至於我沒辦法在第一時間去參加記者會

這天的行程是要包車到曼谷附近的一個古都-大城

車程約二個小時就到大城

我們第一個行程是邦芭茵夏宮

在大陸相當火紅的連鎖餐飲集團"海底撈"

也在新加坡克拉碼頭旁開起了海外的第一間分店

曾經被哈佛商學院拿來做為教材的海底撈

(2014 5月9日補充)

從今天起,AIRASIA在吉隆坡使用的航廈為KLIA2(Kuala Lumper International Terminal 2)

原先的LCCT(Low Cost Carrier Terminal)已經功成身退,不再使用了..

今天一整個好印度風啊!!

早上先煮了一杯Joyce送我的喀什米爾香料綠茶

又跑去mustafa購物中心找鏡頭

新加坡政府真的是規劃"園"的高手

舉凡動物園、植物園、鳥園或是花園，都規畫得很好

讓我這個不喜歡大自然的人，到了新加坡整個轉性

看著別人的遊艇吃早午餐，也是一種新加坡的生活方式

新加坡的貧富差距其實很大，加上老外崇尚戶外休閒活動

有錢人有艘遊艇是一件很平常的事

新加坡的國菜之一，肉骨茶

其中以黃亞細的名聲最為響亮

關於肉骨茶的由來，可參考(新加坡》松發肉骨茶)

房間篇請看

〔2013〕泰國曼谷02。VIE Hotel房間篇 

我們定的方案是沒有附早餐的，也剛好有一天我們要早出門，訂早餐不划算

我們這次前往曼谷，去程搭乘廉價航空捷星航空，回程則搭乘虎航

去程捷星S$112，約台幣2630，回程虎航約3000泰銖，約台幣3000

新加坡飛曼谷，光捷星航空一天就有八個班次，其他的廉航也差不多

今天要去一個認識新朋友的飯局

順便吃道地的娘惹菜

據說這間餐廳是某台灣政府官員非常熱愛的一間餐廳

Vicky大力推薦位在MRT Kovan站人氣泰國菜NAKHON KITCHEN

終於說服很不愛吃"非"中式菜系的顏大一起去吃

位在 Kovan站(紫線東北線NE13)後組屋裡的NAKHON KITCHEN，位置比想像中好找

位於Novena的威南記搬家了

雖然名氣不如文東記、天天響亮，但是還是擁有一批死忠的粉絲

現在在更多地方可以吃到威南記

在泰國頗負盛名的藍象餐廳，是我們此行到曼谷的第一個點

會知道藍象，是開始於他的頂級廚藝教學

不想動手做，又想要吃藍象，最好的選擇就是週一到週五的商業午餐

米其林一星廣式點心添好運，來新加坡開店了

以庶民的價格卻能吃到米其林一星等級的美食，在香港造成排隊的熱潮

老闆麥桂培曾經主掌米其林三星四季酒店龍景軒點心部門

我們接著到達這次行程的第二個高潮點--世界遺產，普蘭巴南印度神廟

普蘭巴南位於日惹東北方18公里處，跟婆羅浮屠(位於日惹西北)是兩個不同方向

建成時間則稍晚於婆羅浮屠，約西元9世紀中葉。很令人驚訝的是短短不到一百年時間內，在相隔不到50，60公里遠的兩地竟然有兩個如此龐大的建築工程