才開幕沒多久，我已經去了三次，而且連續三周都來(也跟我每周都去聖淘沙有關)，早知道我就辦翡翠的會員
因為十一月底之前，會員可以打八五折
前二次去壓根沒想要拍照，因為翡翠，不就是新加坡隨處可見的餐廳嗎?
台灣的朋友可能不清楚，在新加坡翡翠、御寶及樂天的連鎖餐廳可是隨處可見
今天想想，既然我這麼愛來，那就來介紹一下好了
翡翠江南在新加坡算是一個新的品牌，目前只有在VIVOCITY一樓跟大巴窯有(詳細地址可以看最下面的官網)
餐廳內的布置也很有江南的FU
餐具也選得挺有質感的，茶具也是，不是常見的白茶壺，而是很有質感的鐵製茶壺
因為有小朋友的關係，我們都點溫水，溫水一杯要新幣一元
其實我也是這幾周來翡翠江南用餐才發現溫水已經一元了，因為我們現在不是叫外送，就是打包回家吃
有很長一陣子都沒有在這類的中式餐廳用餐，在家吃飯對小朋友來說比較輕鬆
之前我還嫌御寶的0.8新幣一杯水很過分，原來還有人比他更過分
(狀態顯示家庭主婦很在意水居然要一新)
小朋友的餐具也很有質感，不是IKEA或是美耐皿那種我每次看到都很驚嚇的
我來過三次，除了蔥抓餅以外，沒有點過重複菜色，點過的每一道我都覺得很好吃
跟大家推薦幾道，手撕包菜，如果有小朋友可以請他不用炒辣的
這道是只吃花椰菜、紅蘿蔔跟秋葵三種青菜的小火車，讚不絕口的一道
還破例吃了高麗菜
另一道是紅燒獅子頭，味道不會太重，加了筍增加清爽的口感
接下來是今天點的，蒜泥白肉，我已經很久都不敢在新加坡點這種豬肉
因為我現在對豬肉的腥味越來越敏感了
蒜泥白肉裡夾著小黃瓜，很清爽
每次都會點的蔥抓餅，拍照時小火車的手已經虎視眈眈
蔥爆肥牛，牛肉超嫩，缺點是蔥太多，我不愛吃蔥
隨圓火腿筍尖老豆腐，我忘了曾經在哪裡喝過很好喝的用火腿去熬製的湯
所以我對這類的湯都有極高的期許，有的火腿味太重或太鹹我不愛
但翡翠江南的好喝，惟缺點是看他好像是一大碗的湯，其實碗底很淺，分量不多
今天我們用餐的金額是64.5新幣
這不是葉佩雯，請大家安心服用
相關資訊
延伸閱讀
留言列表
雪倫@台灣 (4)
