入寶山豈能空手而回,這句話最近好像出現的很頻繁,到了自由之丘這個甜點蛋糕激戰區,自然要好好地品嘗一下甜點
辻口博啟,是目前在日本最受矚目的甜點大師之一,旗下延伸出很多的品牌,除了甜點外,還包含果醬、巧克力,甚至連茶園都有(網站在此)
其實辻口博啟在一開始開店時並不順遂,後來娶了女主播後,整個運途大開,營運才有盈餘,似乎甜點大師都要配上女藝人,因為鎧塚俊彥也娶了知名女優,應該是美麗的甜點更容易擄獲美女的心吧!
辻口博啟在自由之丘有二家店,一間是今天要去的Mont St. Clair,另一間是瑞士蛋糕捲,不過都離車站有點距離,時間有限,只能選一間去,從車站走到Mont St. Clair,大約需要十五分鐘,不過邊走邊欣賞旁邊的住家,也是還不錯的享受
日本的夏天越來越熱,很多店家都會推出夏季限定
像藝術品的甜點,店內空間其實不大,有像這樣需要冷藏的甜點,也有常溫的甜點,另外一區則是內用區,座位實在很少,店內幾乎擠滿人,不過小排一下隊就輪到我們了
室外還有二個位置,但我們一路走來,也流了不少汗,實在沒有辦法在坐在戶外吃了
我們選擇外帶
帶到星巴克吃,自由之丘的星巴克,有個很認真的服務人員,會很客氣但是很堅決地請那些在星巴克看書的學生們,不要一個人占用一桌,只要你在旁邊等,他就會幫你喬出位置,我們違規帶了外食到星巴克,其實很心虛,就看在我們也有點咖啡的份上,請原諒我們吧!!在日本的星巴克點去冰的冰咖啡,好像都不會像台灣這樣把牛奶加滿,可能是怕咖啡味太淡吧!不過看到只有3/4杯的咖啡,還挺空虛的
寶盒打開,每個甜點都包裝得很仔細,而且固定的很好,是非常好,因為我花了好大一番功夫才拆開
保冷袋也是必要配備
我們點了三種甜點,這一款叫做ヒメ475円,ヒメ就是公主,其實我是因為他的名字才選它
シブースト475円,上面的焦糖很厚一層,不是像我們一般吃的焦糖,一敲就碎掉,不過也因為他很厚一層,有點過甜,但是卡士達醬很好吃
アマポーラ420円,這是夏季限定,葡萄柚加上橘子,看起來好清涼,吃起來很爽口,果然很適合夏天吃
Mont St. Clair的甜點價錢與青木定治等名店比起來算是比較合理的,CP值比較高,有機會可以來試試喔!!