顏老大一直問這一餐可以列為大食嗎,不然好像他沒帶我去吃好料的,當然可以啊!!吃得這麼飽又這樣滿足,一定要列為大食。
跟Joyce約上午十點半吃個早午餐,金歹勢,小的愛拖拉的個性,加上剛好都沒接上車,讓Joyce硬是等了二十分鐘,window shopping都”蝦”了二次了,我都還沒到。
廣東菜系的分支很多,潮州菜其中之一,但是我們今天是吃港式小點,潮州大菜,就留待以後吧!!東海酒家,是香港人推薦的,這是他吃過跟香港口味最接近的,實在是太令人期待了。
到的時候,Joyce已經入座,服務生要我們自己進去找她,嗯,太有香港餐廳的fu了,讓我想起香港蓮香樓的那位很酷的大嬸。店內座位不少,十一點時,店裡已經有八九成滿,大家都是來喝早茶的,晚到就沒位,我們座位二旁都是日本人,可見這一家名氣真的很響亮。
功夫茶上桌,茶都溢到茶盤上,很有廣東人不拘小節的fuXD
別看這油菜這麼粗,以為很老,吃起來可是又脆又香
蘿蔔糕,表面煎得酥酥脆脆,裡面又不軟爛
腐皮捲,這是我要點的,想跟蓮香樓作個比較,個人覺得東海的比較好吃
蝦仁燒賣,很不盡責的我,吃得太忘情了,剩最後一顆才想起要拍照
燒臘拼盤,台灣的三寶是叉燒、油雞及燒鴨,新加坡則是叉燒、燒鴨及燒肉,燒肉的皮很脆,肉肥而不膩,燒鴨及叉燒都有水準之上
蝦仁腸粉
鳳爪,因為雪倫弟很愛吃鳳爪,所以我也跟著他征戰各家的鳳爪,這家的鳳爪,色香味都俱備了,若各家排名,絕對有前五名以上
蝦仁蒸餃,又是被克掉一個,才想起要拍照
我們食量實在太小了,應該要點一些點心吃吃,無緣的奶皇包,只能下次再見了。
後記
謹以此篇,紀念我那待在某人相機裡一年的香港出差照,某人現在在上海出差,耳朵應該很癢吧!!
東海潮州酒家
ADD: #02-18 Shaw Centre, 1 Scotts Rd(邵氏大廈二樓)
TEL: 6235-9088
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