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橋底螃蟹,分店不少,地點也不難找,到了香港一定要來和新加坡的辣椒螃蟹PK一下

 

我們被安排在一個很妙的位置,員工的出入口走道上,香港地窄人稠,空間利用務必最大化,坐在哪,似乎都不奇怪了。

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本來我們還聊著天,直到隔壁桌,四個人坐進來,我們二個就安靜了下來,其中二個女生,是台灣女生,可能是為了表現豪氣及強調氣勢,每一句話裡都帶髒字,聲音又大,完全破壞了我們的用餐情緒,非常地讓人受不了。

 

我們點了雙蔥炒臘肉,原因無他,因為快過年了,一定要點臘肉,但是我們卻吃不慣臘肉的味道

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蒜炒豆苗,味道不錯

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招牌菜,橋底螃蟹上桌,上面的配料是蒜頭炸過,很香脆

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蟹螯,可以以旁邊的鏡頭蓋當比例尺,沒有新加坡的辣椒螃蟹的蟹螯大,私心而言,覺得辣椒螃蟹比較好吃

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甜點是加了陳皮的紅豆湯,港式很常用的作法

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可惜我們多少受了點情緒影響,這餐的味道不太合口,吃飯得帶著好心情啊!!
這餐總共花了506港幣,光螃蟹就要300多,實在是有點貴。

 

 

【橋底辣蟹】

香港灣仔謝斐道414-424號地下1-2號舖

香港灣仔駱克道401-403號地下B(銅鑼灣地鐵C出口)

香港灣仔駱克道405-419號華發大廈C

灣仔駱克道4296-9號舖

 

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雪倫@新加坡

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