﹝2010﹞初秋。西安08：吃在西安(下)－雪倫@新加坡

字數超過限制，只好分上下集
★星巴克早餐
上圖是外觀挺有設計感的星巴克

單價也是非常不便宜，點完餐點，店員會用帶點陜西鄉音複頌一次，挺特別的，不過一樣不會講謝謝，而我們習慣謝來謝去的台灣人，會以為他還沒完成他的動作，而在櫃台前又等了一下

店內客人很少，除了我們就是老外

我點了二樣都是台灣沒有的點心，名稱不太記得，好像是杏仁餅之類的

★回坊

老劉家泡饃館，是當地人才會去吃的店，生意非常好

我們一上店家二樓，小玉去搶饃(生意太好要用搶的)，顏先生去洗手，等下要掰饃，只剩我佔位置，而這時我也成為全二樓客人的注目焦點，話說我們來西安這幾天，每天在路上都是注目的焦點，說真的那滋味還真彆扭，套句顏老大同事說的，我們的臉上就寫著觀光客

小玉辛苦的最後的三個饃，這時饃只有七分熟，這樣的饃泡出來最好吃

醃製的蒜頭，已經沒有蒜頭的嗆辣味，就像泡菜一樣酸酸甜甜

掰饃，要掰成一小塊一小塊

完成

冰峰，當地人從小喝到大的橘子汽水，地位等同我們的珍珠奶茶，新加坡人的美祿

倒上熱騰騰的羊肉湯，讓饃泡一下，吸一下湯汁，就是羊肉泡饃了，羊肉湯很鮮，肉很嫩，可能是因為西安的氣候寒冷，所以羊肉湯很油，才能保溫，我整碗吃光光

巷子旁大嬸賣的鏡糕

有點像是我們的狀元糕

上面灑上葡萄乾，淋上蜜糖，芝麻，就是有名的鏡糕囉

雪倫@新加坡