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前一陣子，在台灣人的群組很紅的臭豆腐，開了一家新店，位置離我家不遠，當然要找個時間來解解饞
說起這個臭豆腐，據說也可以外帶回家裡自己炸，但這味道太嚇人
新加坡的抽油煙機普遍吸力不強，還是不要輕易嘗試
這家店的位置很酷，在一個工業區裡面的food court裡
如果不是在工業區上班的人，一般人應該很少有機會走進這邊
二旁的工廠店家，我們覺得很新奇
初次來到工業區，要找到台旺是有點複雜，但只要找到LIFT LOBBY2，就不難了
是一個很小的food court，座位不多
除了台旺臭豆腐外，也有其他店家
這間潮州魚頭爐，感覺還挺厲害的，下次有機會可以來試試
台旺臭豆腐在一個很角落的位置
我好不容易來了，當然是要點大份的臭豆腐，一份7.5元(大約150元台幣)
台灣的朋友看到這個分量，居然要150元，應該覺得很驚人
但姊吃的是鄉愁啊!
口味來說泡菜還ok，臭豆腐也有七八分像，跟台灣比當然差了些
但我覺得願意嘗試新菜色的店家都是值得鼓勵的
因為這邊的台灣料理通常都是滷肉飯、麵線、雞排等等，有臭豆腐的店家真的很少見
因為貢丸找不到好的供應商，所以只有魚圓湯，就是很本地的脆的魚圓
滷肉飯很糟糕，醬很不ok外，飯也是一坨一坨，沒辦法吃
紅糟肉也是不太推薦
總結就是我覺得臭豆腐可以一試，其他真的不行，如果你真的很想念臭豆腐，可以來試試
相關資訊
勿洛分店: 3018 Bedok North St.5#06-10 Singapore 486132
宏茂橋分店: Blk 721 Ang Mo Kio Ave 8, Singapore 56072
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