另一間分店,呷三碗車站
在新加坡經常在尋找台灣味
但大部分吃了以後都有種不如我自己回家煮的感概
上個周末,顏大就帶我來這一家,呷三碗
大概是我吃過最接近台灣味的一家
店內布置的小物,我們那個年代的人應該都會很懷念
有人畢業太久,連是不是他們學校的校徽都搞不清
武陵人請站出來,說明一下,還是這只是武陵農場員工的工作包
店家很貼心,大概知道台灣人看到家鄉味,甚麼都想來一點,但又沒有這麼大的胃
三種口味都有,分量不多,三碗都小小碗,還附上飲料一杯
我強烈建議男生可以毫不猶豫點這個套餐
但這個分量對女生來說有一點點多,不過都來了,就拋開減肥這件事吧
第二次的人客可以點這個,我都口氣好像我是店家,哈哈哈
還有各式小菜
飲料價位還挺佛心的
菜單的封面就是這我們熟悉不過的國語作業簿
座位是我們學生時代的桌椅
蘋果西打一定要的,S$2,價位不離譜
台灣LV
臺灣之子一定要喝蘋果西打,吸管是不銹鋼的,非常不塑,很好
台灣的古地名這個很酷
上菜了,下排就是三碗的套餐,用小火車的手當一下比例尺,其實是他一直想開動,被他爸阻止
蚵仔麵線,蚵仔跟台灣的比有點大,不知道是不是新加坡沒有小蚵仔的貨源,這邊可以看到的都是這樣
這已經是我在新加坡吃過的蚵仔麵線裡,比較小的,可接受的範圍,大腸滷得很夠味
雞肉飯是屬於比較有油脂的雞肉,口感比較接近新加坡的白雞
滷肉飯也不錯,是不是一定要點這個套餐
香腸也是屬於我在台灣沒有很愛吃,但來新加坡後,好想吃的一道
看到菜單上有,馬上就點了
臺灣之子之我兒,一直問蒜片是幹嘛的,當然就是要尬香腸啊
滷白菜也是我的愛,有陣子想吃到甚至想自己煮
旁邊的皮蛋豆腐是牛肉麵的小菜,我一直到最後才吃
因為我一直以為下面是蛋豆腐,新加坡蛋豆腐是圓形的
如果皮蛋豆腐是蛋豆腐,我會生氣(易怒體質)
後來才發現是一般豆腐,而且中間還有肉鬆,尬的,只有台灣人才能了解肉鬆的重要性
看到這邊大概有些住在台灣的朋友想翻白眼,啊皮蛋豆腐中間有肉鬆不是正常的嗎?
需要這麼高興嗎?大家有所不知,我們吃的是鄉愁啊
牛肉噸的超嫩,一定要點
看一看照片,晚上再來去吃一次好了
地址: 462 Crawford Ln, #01-61, Singapore 190462
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