雪倫@新加坡

如果很期待看到食物的照片，這邊沒有，哈哈

但有完整的菜單可以看

有東部美食天堂Slogan之稱的Bedok Point

開了一間台灣家鄉味，馬上就在台灣人的圈子傳開

離我家很近，其實我指派過顏大來幫我外帶

因為每次都是吃雞柳麵線跟滷肉飯，讓我一直以為菜單品項不多

某天要去動物園時，來這邊搭車，才發現品項還挺多的

但因為自己是在家等食物上門，也不好多要求甚麼

原來品項這麼多，下次我要狂order

老闆娘本人就跟圖片一模一樣

而且位置居然這麼大，我一直以為只有一個攤位

我在他們還沒開店前就去拍了，所以打掃中

老闆娘說這是傳承父親朋友一位大廚的好手藝，也坦承他們是餐飲界的新手，開店三周經常忙不過來

顏大說從點餐到拿到食物，我們只買二項，大概會等個十五分鐘左右

但就在我跟老闆娘聊天的那周，大廚來檢視他們的味道有沒有走鐘，也會順道幫他們把流程裡一裡

希望下次去可以縮短等待時間

老闆娘說因為豬油、油蔥酥等都是自製的，要讓大家吃得安心

住新加坡的朋友應該知道這多重要，畢竟我們吃了這麼多的塑化劑

我推薦雞柳麵線，在新加坡，因為原物料的關係，我真的超怕蚵仔超大超噁心

所以每次有蚵仔麵線我都興趣缺缺

雞柳麵線可以吃到雞排的口感，又可以吃到麵線，好划算

原來還有滷白菜這一道，下次我一定要點

 

住東部的朋友，有機會要去幫鄉親支持一下啊