在電視上看到旅遊節目介紹倫敦美食,南非來的葡式烤雞餐廳NANDO’S,還在噗浪上跟人在倫敦的克里歐提到這件事,沒想到隔天就在淡濱尼看到這間餐廳,每周都會去的淡濱尼,居然就有NANDO’S,而我一直冷淡地對它視而不見,不過他好像也才開幕沒多久
今天,帶著相機,葡式烤雞我來了!!
這是一間南非發跡的餐廳,NANDO’S在全球很多國家都有分店,賣的是葡國料理,主要是葡式烤雞,網站上寫著葡萄牙的探險家經過非洲的好望角,而用這個故事將葡式料理與南非的香料peri peri串連在一起
NANDO’S的網站做的很可愛,loading等待的時間,會出現一個小人丟辣椒,其他網頁的動畫也很有戲,有空可以點進去看(官網連結)
從Tampines Mall星巴克旁的通道走過去就可以看到NANDO’S
店裡的裝潢有非洲味道的擺飾,柱子也做得很斑駁
牆上的畫則有葡萄牙著名的公雞圖騰浮雕,仔細看才能看出來(關於花公雞的由來,可以看這篇,澳門茶餐廳)
開幕推薦菜單
當然還有葡式蛋塔
可以選擇辣度
我們沒點飲料,他給了我們一人一杯冰塊及一杯水,有點想不透他的用意
開幕推薦菜色來了,用一個銅鍋盛著,上面會插一個小旗子顯示你點的辣度,有點像是西班牙海鮮飯的口感,只是肉類是雞肉不是海鮮,但我覺到味道普普,可能是我們本來就不太喜歡那種米飯的口感
1/4烤雞來了,果然是它們的招牌,這道菜很好吃,外皮焦脆,雞肉很多汁,我點的配菜是玉米及烤蔬菜,但我這盤蔬菜的紅蘿蔔也太多了!!還好紅蘿蔔沒有什麼味道
配菜還有這些可以選
用完餐點以後,等了一陣子,服務生可能忘了我們的蛋塔,提醒後才送上來,我可要好好地品嘗這蛋塔,因為本人可是在葡萄牙吃過正宗葡式蛋塔發源店的蛋塔,但這蛋塔的內餡比較像是檸檬蛋黃果醬的味道,跟想像中的不太一樣,但也還不錯
這餐我們吃了約50新幣左右,算是還合理的價位
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