每次回台灣,故宮總是我們必定要造訪的地方,即使是春節期間也不例外,餵飽心靈也該餵餵五臟廟,故宮晶華是很好的選擇,可能是我跟顏大是在晶華打工認識的,所以我們對每一間晶華都有種親切感,不過也沒有因此打折就是了
提到故宮,第一個印象應該就是滿滿的大陸同胞,跟吵鬧的展廳,不過故宮晶華卻沒有這樣的困擾,因為一般的團體客是不會將餐安排在晶華的,所以故宮晶華的客人大多是來自由行的散客,或是本地人,比起故宮要安靜許多
故宮晶華的特色之處,在於裝潢及仿國寶的菜色
玻璃隔間是宋代瓷器上的冰裂紋
牆面上是唐人宮樂圖
頭上的燈,是西周時期宗周鐘,一種祭祀用的禮器
柱子是新石器時代的玉琮,也是祭祀用的禮器
我為什麼這麼清楚,因為我念的歷史系某一門學分,每學期是需要有幾堂課去故宮上的,老師總是說人數太多他沒辦法上課,為了體恤老師,大概從遠古時代開始講到西周時,我就會走人,也就是俗稱的翹課,以解決老師的困擾,但我人在現場時,我都很認真
故宮晶華是以粵菜為主,中國八大菜系為輔,但我實在看不太出來
但很多很有梗的菜色,我要是觀光客我一定點,這些仿國寶的菜色是需要前一天預訂的
翠玉白菜(照片取自官網)
肉形石(照片取自官網)
現場看到最多觀光客點的就是這道茶點,多寶閣,這是清朝(不確定,就說我從西周以後都不熟)皇帝把玩的珍寶(照片取自官網)
而最酷的是以上菜色我們都沒有點
我們點了炒青菜,糖醋排骨及楊州炒飯
讓阿母大為讚賞的是這道金瓜米粉
小點菜單
我們點了蟹黃燒賣、鳳爪及蝦仁腸粉,還有炸春捲
口味沒有讓人大為驚豔,但也有一定的水準,撇開餐點美味與否,故宮晶華的服務態度要比故宮院內的三希堂要好很多
你有多久沒有去故宮了,找個時間去看個展吧!!如果真的沒興趣,去故宮晶華可以打到故宮的卡,裝裝氣質也不錯
版面做的很不美,文章裡的字一定要這麼小嗎?