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這間餐廳應該是去胡志明市旅遊的人都會去的店吧!!香港美食家蔡瀾推薦的平價餐廳，主要菜式是越南春捲，是行前我一直很期待的餐廳
店內很明亮，日本觀光客很多，也有本地人來用餐
菜單上還會告訴你怎麼包，其實也沒啥技巧，就是全部包起來就是
我們還點了一杯飲料，這杯應該算是冰品的飲料，很好喝
甘蔗蝦，以前去公館的翠林越南餐廳都要點這道，到了越南當然也要點，跟在台灣吃的差異性不大，中間白白一卷一卷的東西，有點像是米做的，右邊則是讓客人自己包的生菜
沾醬，右邊是魚露，左邊是羅望子醬，羅望子醬沒有甚麼特殊的味道，跟我想像中很不一樣
生春捲來囉!!我覺得越南這邊把食材都處理到太乾了，內餡的肉類很柴沒有味道，有點小失望
還會給你一些春捲皮讓你自己包，跟想像中的嫩嫩的春捲皮完全不同，猛一看很像塑膠片
還有這嚇死人大的BANG XEO，裡面有豬肉、蝦子及生菜，外皮煎得脆脆的，裡面的皮上還有一粒粒像米飯煎過的東西，口感很特別，連皮帶餡料包在葉子裡沾醬吃，但其實我們都亂包一通，沾醬跟前面的沾醬味道很類似，只不過裡面還加了蘿蔔絲等
這餐約262000越南盾，大約367元台幣，WRAP & ROLL在很多地方都有店，可上官網查詢
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