泰國菜是我最喜歡的菜色,酸酸甜甜的好味道,讓我跟雅雯總是纏著泰國同學,請他叫我們做泰國菜,不過那時也發現月亮蝦餅不是泰國菜的真相,每次回台,我總是把吃泰國菜的機會給了瓦城,但這次有了新的嘗試DAZZLING THAI Cafe
看到DAZZLING就會想到蜜糖吐司,成功打響了蜜糖吐司的名號,最近這個品牌,也進軍了泰國菜的領域,走出了另一個路線泰國茶餐廳,當然,只去過一次泰國的我,並不知道是否真的有茶餐廳,這件事應該只有我嫁到泰國的同事可以解答
店內的陳設如果認真的計較起來,應該比較算是一間咖啡廳的裝潢,只不過牆壁的花邊成了大象,大象跟泰國快要劃上等號
菜單也是大象封面,很可愛,餐單內容可以單點主食,也可以點菜
我們被帶到的是包廂,以下這二張是洪小弟要求拍照的
第一道菜算是它們的招牌菜板條包肉,260元,生菜包著粄條及肉醬,再沾上醬料,粄條處理地很Q,應該是用蒸的,肉醬味道很好,研究了一下,其實這道菜在家做並不難,改天可以試作一下
醬裡面有九層塔(應該是吧!)
青木瓜水果沙拉,240元,青木瓜沙律應該是泰國菜的定番料理,不過這一道菜裡還加了草莓、葡萄,哈密瓜的水果,但總覺得不太搭
香蘭葉風葉炸雞翅260元,雞翅是洪小弟的最愛,不過香蘭葉好像有加跟沒加是一樣的
泰式酸辣海鮮湯粿條280元,酸辣海鮮湯是我每次到泰式餐廳必點的一道菜,所以我對酸辣湯的要求很高,比較起來,瓦城的比較夠味,雖然瓦城價格比較高,但分量也比較多
豬肉涼拌米粉180元
送米粉來會順道送上調味料,好像甚麼東西加上魚露都會很好吃,魚露真是一個又臭又可愛的小東西,不過即使不加魚露也很好吃
泰式豬肉湯意麵260元,這道菜還不賴
DAZZLING THAI Café,主食類如意麵、米粉等表現還不錯,主菜類就普普了,價格有點偏高,另外,服務生的服務流程好像不太順,有點手忙腳亂的感覺,但是不是已經營業有一段時間了嗎?