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網友推薦的DAVID MYERS CAFE,是今天行程安排的下午茶
DAVID MYERS CAFE位於銀座三越的六樓,男裝部的一個安靜角落
DAVID MYERS是美國前十名餐廳的主廚,擁有米其林一星主廚的殊榮,而銀座的這間店,是他在日本開的第一間店
店內走的是一種時尚簡約的美式風格
分有吸菸區及非吸菸區,吸菸區是獨立的空間,用玻璃隔起來,不像日本有些餐廳,所謂的吸菸區,與非吸菸區,也只有一桌之隔
但吸菸區的VIEW比較好,可以看到銀座地標"銀座和光",如果不介意煙味,可以選擇這邊,也比較快有位置
我們去的時間是非假日,因為要等非吸菸區的座位,還硬是等了十幾分鐘
餐具挺特別的,細長又有握把,在澀谷的HIKARIE可以買到
溫水及冰水,會用不同的杯子
我跟精靈二個甜食控只點了一份,因為我們才剛吃完午餐,肚子還很撐
點了招牌之一的香蕉鬆餅,鬆餅乍看之下很像甜甜圈
鬆餅其實分量還挺扎實的,鬆餅的口感及濕潤度都不錯
但我覺得他把上面的焦糖處理得太焦了,味道太強,蓋過了鬆餅的味道,或是這就是它的特色
我們點的咖啡及柳橙汁,飲品普普
沒有斷面秀,只有大快朵頤後,一張挺噁的分食秀
銀座三越位置
如何前往銀座三越
1.東京メトロ銀座線、丸之內線及日比谷線,銀座站下車,車站直通步行一分鐘
2.東京メトロ有樂町線,銀座一丁目站下車,9號出口步行五分鐘
3.都營淺草線,東銀座站,往銀座車站方面地下通道步行三分鐘
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