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又到了我們一家老小吃吃喝喝的時間,感覺這頻率還挺頻繁的,這次是到了SOGO的BR4樓上的《銀杏》用餐,銀杏標榜的是台灣新料理,走的是高級台菜路線,熱炒99的菜色走進高級餐廳。
也許是因為菜式跟價位的關係,週日的晚上,沒有客滿。
大部份的客人好像都是招待外國的朋友來吃的,我也以假新加坡人的身份偽裝在這裡,難怪菜單上都要中英日三種語言。
每頓大餐洪小弟都在場,旁邊是他阿爸的手
小菜上桌,怎麼有點普通,很常見
椒鹽杏鮑菇($240),這在台中水湳機場的展覽都會賣,記得去年台中展覽,連吃了五天,好了!!扯遠了,我要強調的是,雖然都是很常見的菜色,但是都很好吃,料也很足,畢竟他是熱炒99二倍以上的價錢
韭菜芙蓉塔($250),其實就是老皮嫩肉的改良,而且一看到它疊得這麼可愛,馬上就決定點它
炒時蔬($180),還挺普通的
蔭鼓蚵($280),又是一道熱炒99會點的菜色,料多味美,很好吃
金沙蛋黃肉($280),這是當天我覺得CP值最高的一道菜色,一端上來就覺得很美,很有秋天的味道,金黃的外表,是鹹蛋黃,沙沙的口感很好吃
裡面則是蒸肉,最後沒吃完,我還把它打包帶回家
其實銀杏的口味都很不錯,但價格太不親民,還是熱炒99符合台灣人的喜好啊!!
銀杏
地址:台北市忠孝東路三段300號10樓
電話:(02)8772-2012 (02)8772-2117
官網作的很漂亮,配樂是秋蟬,有興趣可以點進去看
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