晨間劇"小希的洋菓子"中擔任製菓指導的辻口博啟
是日本相當著名的甜點大師
而石川縣正是辻口博啟的故鄉
有人甚至覺得小希的洋菓子劇情是辻口博啟故事改編
人都到了石川，怎能不好好一探大師手藝
原本想安排搭乘花嫁列車到和倉溫泉的辻口博啟美術館品嘗甜點
但因為時間的關係加上擔心海邊太冷
從車站走過去有段距離
所以還是到石川縣立美術館裡的Le Musee De H Kanazawa用餐比較實際
由於金澤算是冬季雪量很多的地區，所以樹都要用支架，以免壓壞，或是造成危險
每年幫樹上支架這件事算是大事，也預告冬季要來了，媒體都會來報導
金澤的地標
在吃甜點之前，我們先去了兼六園
兼六園是日本三大名園之一(兼六園、偕樂園及後樂園)
事先查過資訊，說兼六園要早點去，不然人滿為患
我一直覺的是誇大之詞，兼六園這麼大，人是可以多到哪裡
而且真正賞楓季根本還沒來
我老神在在拖到很晚才出門
實際上一老一小，想早點出門都很難
兼六園人真的實在有夠多，隨便逛逛我就想去吃甜點
真的有楓紅的地方不多，拍每個點都要排一下隊，不過還好秩序不太混亂
快轉到石川縣立美術館，美術館內Le Musee De H Kanazawa位置相當好找
到達的時候客滿，我們先登記，等了約莫二十分鐘就可以進去
有個玻璃櫥窗可以看到內部工作情形
我們坐在一個面對庭院的座位，當天的天氣真的舒服極了
餐廳裡除了甜點其實也有供應餐點，不過數量有限制
餐點上來了，分量好少，對於每天做粗活的媽媽，這點怎麼夠塞牙縫
而且餐上來的時候，因為分量太少，我還跟我媽說這應該是前菜，殊不知他就是主餐
蛋包飯上了以後我才確定它就是主餐
人家是要細細品嘗，我們就一副來吃粗飽的
甜點是到櫥窗去選的
這一道是店員推薦的，是店內的招牌
草莓蛋糕是我很喜歡在日本的甜點店裡點的一道，因為日本的鮮奶油會打得很輕盈
吃起來很簡單，卻很有層次
這一品叫做人生，有酸有甜就是(自己解釋)
店內也有很多伴手禮，不過金澤車站也有櫃，如果住在車站附近去車站買就好
來金澤玩有個好處，就是著名的名產車站裡就有，可以一次買齊
路邊隨手一拍
這是每天從飯店到車站必經景點，小火車每天都要跟他打招呼
要回家的那一天小火車也去摸摸鼻子跟它道別
還有每天都會跟他打招呼的機器人，每天都只敢遠遠地看著它
最後一天我們還特地進去車站跟他說byebye
這次北陸行程就在這畫下不太完美但記憶深刻的句點
一打二累不累，累爆了
光是回程從飯店走到車站三百公尺，推了二個行李加一個小童，我足足走了二十分鐘
但沒多久我就忘了有多累，半年後我又再度出發去岡山
敬請期待2017年都過了，還沒寫一篇的岡山遊記
延伸閱讀
〔2016〕北陸01。金沢車站東口Hotel MySTAYS Kanazawa Castle(ホテルマイステイズ金沢キャッスル)
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