CDSC_3096.jpg   

當朋友跟我約在西門町時,我很難想像這是一個甚麼樣的地方

即使我已經看過網友寫的部落格

因為總難與熱鬧、年輕的西門町聯想在一起

CDSC_3094.jpg   

在一個炎熱的午後,我略過了許久未走入的西門町

來到了輪番所

為何稱為輪番所,要從西本願寺開始說起

日本所信奉的淨土真宗本願寺派,在日據時代傳來

而在此建立的西本願寺

在京都也有東西本願寺,可以看這篇

﹝2011﹞關西29。DAY6閒逛東西本願寺 

在西門町旁的西本願寺正式名稱為淨土真宗本願寺台灣別館

而所謂的輪番,是日本佛教分支寺廟的職位,相當於寺廟的住持,但除了本院稱為住持外

分支都稱為輪番

輪番所就是他的宿舍

CDSC_3095.jpg   

座位分為椅子區及禢禢米區

CDSC_3097.jpg 

CDSC_3105.jpg   

坐在塌塌米區非常有日式的味道

大部分的人也都會選擇坐在這一區

不過我沒有多拍,怕影響到別人

CDSC_3100.jpg

CDSC_3113.jpg  

CDSC_3099.jpg  

販售區

CDSC_3109.jpg CDSC_3110.jpg   

茶的部分有一個很特別的就是碗泡的方式

CDSC_3115.jpg

CDSC_3116.jpg   

服務人員會先燒一壺水,旁邊的小鐘是熄火用的

CDSC_3120.jpg   

如果不知道怎麼泡,可以請服務人員代勞

大抵是將熱水倒入碗中沖泡茶葉

讓茶葉有充分的空間可以舒展釋放香氣

再用湯匙舀到小碗中飲用

CDSC_3122.jpg

CDSC_3125.jpg CDSC_3126.jpg   

碗泡茶的小茶點

CDSC_3118.jpg   

我點的龍眼蜜茶,很清香的味道

CDSC_3101.jpg CDSC_3130.jpg   

另外,我們還點了台式的茶點,不會很甜

另外也有和果子,但我們擔心太甜所以沒點

CDSC_3127.jpg CDSC_3128.jpg   

CDSC_3129.jpg  

CDSC_3131.jpg  

後面有個後院及緣廊

CDSC_3133.jpg

CDSC_3138.jpg CDSC_3140.jpg CDSC_3139.jpg   

夜晚的緣廊別有一番風味

CIMG_3471.jpg   

另外,要提到一件事

我覺得輪番所的服務人員服務態度很好

不卑不亢,親切又不制式

大大加分

 

八拾捌茶輪番所

地址:台北市萬華區中華路一段174號(捷運西門站一號出口)

電話:02-2312-0845

 

延伸閱讀 

台北》青田七六

 淡水》石牆仔內咖啡

 阪急》辻利茶屋 

 

文章標籤
創作者介紹

雪倫@新加坡

雪倫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 91
  • 好想去哦~推車進出很方便
  • 蠻方便的,不過塌塌米坐不久,很容易累XD

    雪倫 於 2014/08/07 23:47 回覆

  • 訪客
  • 特地查了一下奇摩知識+

    1.有句成語是「匠氣十足」,它的相反成語是「渾然天成」。

    2.因此匠氣與創意無關,只是表示物品留有人為雕琢的痕跡,與好壞無關。

    3.以鑽石為例,一顆完美好的鑽石飾品,我們可以讚美它匠氣十足,而不能稱讚它渾然天成。

    4.可是真正有價值的藝術品卻與匠氣無關,因為真正厲害的創作人在創作之時,不會在作品中讓人有雕琢的感覺,這是很困難的。

    5.因此匠氣頂多在作品上展現工藝上的精緻而已。
  • 我剛剛才發現我打錯字,原來是要打親切又不匠氣,謝謝你的提醒啊!!
    不過我用這個詞,實在是因為我覺得服務業真的是一門藝術,人與人的距離、臨場反應等等...,並不是一件簡單的事,不過如果不能形容在純物質以外的事,那就從善如流改一下好了^^

    雪倫 於 2014/08/09 10:39 回覆

  • clio
  • 泡茶的不錯 匠氣以外,加分
找更多相關文章與討論