終於到達今晚入住的Heritance TeaFactory茶工廠遺產酒店
跟坎達拉馬遺產酒店一樣,同屬Heritance集團
〔2014〕斯里蘭卡11。斯里蘭卡大人氣飯店 Heritance Kandalama坎達拉馬遺產酒店
從1879到1972年,這個建築是以製茶工廠而存在.之後便關閉而廢棄
1992年由Heritance遺產集團接手,正式於1996年重生為一個豪華酒店
外觀最吸睛的就是保留茶工廠時期留下的巨大煙囪
進入旅館Lobby,隨處可見茶工廠的餘韻
首先給住客，糖及一些香料，給住客一口吃下，味道很特別
迎賓飲料當然是茶,當中加入薑,香料等..味道很特別
整個大廳最有特色就是這台古董電梯,必須要內外兩層鐵門都關好,才會運作
到達所在樓層後,也一定要記得將兩層門關好,否則其他樓層的人便無法操作
偶而有人忘了關門,電梯便響起"嗶嗶嗶"提醒,還是沒人注意的話,電梯員便會飛速的跑到該樓層
將電梯門關好..
而整個大廳挑高五層樓,中間留存有當年茶工廠留下的輸送帶,每天晚上7點半,輸送帶便會開始運作
起來,輸送帶的聲音提醒住客這間建築的過往..更提醒大家用餐時間到了(晚餐都是7點半開始)
看看房間內
浴室
這一趟行程下來，唯二有浴缸的其中一間
水龍頭標示出一分鐘的出水量，只有工廠才會這麼注意這個細節吧
連垃圾桶都是採茶的竹簍
迎賓水果
窗戶打開涼風非常的舒服
窗戶外的景色
房門還有一個牌子，提醒晚餐用餐要著正式服裝
房內的茶當然也很講究，不是一般的茶包，有濃淡的差別
濃的可以泡成奶茶
牛奶當然也不會隨便給個奶精充數
房間走廊
聯合國教科文組織遺產價值獎
參觀完房間後，就四處逛逛
園區內有個小小茶園,是目前全斯里蘭卡唯一通過有機認證的茶園,我們在禮品店買了包有機茶葉
當伴手禮，有濃與淡的分別，我們買了濃的，可以做成鍋煮奶茶
走出飯店外， 戶外非常涼爽，很有歐洲鄉村的感覺
標示出從這裡到斯里蘭卡各地的距離
昔日運送茶葉的火車，今日已成為餐廳的包廂
大門的門房服裝，傍晚時分，山上的天氣已經變涼，穿著英式僕役服裝的門房也加了外套
雲海已經出現了
此時溫度大約九度，暖爐已經點燃
我們的晚餐，是很浪漫的餐廳，別忘了穿正式服裝
在斯里蘭卡每天都要點調酒來喝，但因為樂極生悲，我輕忽了這邊的氣溫，加上又喝酒
在浴缸泡完澡身體就好不對勁，我中了這幾年最嚴重的感冒
嚴重到我之後到日本的第一晚，還以為我要氣喘病發(但我根本沒氣喘啊!!)
先上來調酒
Arrack 椰子酒,700盧比
Blue Hawaii藍色夏威夷,1025盧比
看起來黑罵罵
是tiger prawns虎蝦料理,1500盧比
顏先生的Pork Chop豬排,1400盧比
這餐浪漫的高級晚餐,含酒精及含稅,共4625盧比,約1075台幣
早餐，除了一般西式麵包外
還有這種很傳統，至今我仍不知道是甚麼的東西
就是把上面的東西都加在一起，但我很俗仔，只敢舀一點點
其實就是有點像我們的隔夜飯,第二天加一點辛香料煮成粥的作用一樣!!
還有在每個飯店都會出現的Hopper,也是斯里蘭卡國民小吃
斯里蘭卡很常見的木蘋果果醬
還有這種很詭異的水果
在這邊終於把明信片寫完了
Heritance Tea Factory茶工廠遺產酒店官網
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