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意外地在芽籠的路上發現了人人大蝦麵

但這篇很虛的是

沒有我點的大蝦麵照片

因為麵一上來,我就以迅雷不及掩耳的速度吃完

回神過來時,碗已經空了

還有一旁剩下的蝦殼

根本來不及照相

但因為太好吃了,說甚麼也要介紹一下

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回家上網查了一下

原來人人大蝦麵是芽籠的老字號

美食早已聞名

   

位於芽籠十二巷巷口的三江咖啡餐室

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看板上的報導

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我點的是大蝦麵,可以選擇米粉、麵或河粉,一碗5新幣

湯頭很棒,據說是用豬骨、豬皮、小蝦熬至三小時的湯頭

而且每碗麵是現點現煮

蝦子是紅腳蝦,一碗有二隻,還挺大一隻,很好吃

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這是我請老闆娘讓我拍的排骨蝦麵

也很多人點這個,可以吃到二種口味

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老闆娘很可愛,一聽到我是台灣來的

當場就當起導遊,像其他的店員介紹台灣的景點

適合遊玩的季節,一副台灣通的樣子

 

這種沒有冷氣的咖啡廳

是新加坡很常見的休閒場所

點個飲料,就可以坐個一下午

像今天這種有風的天氣

坐在裡面,我舒服得想趴下來睡

難怪很多人都希望組屋附近有個傳統的咖啡廳

 

這篇照片很少,小的就用這杯檸檬茶敬大家

我先乾為敬

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