作為我部落格內點閱率最高的一篇文章,來更新一下是職業道德

不過剛一點開文章,才發現原來文章裡寫的分店早已不復存在

完全沒有負起部落客應有的社會責任(也沒這麼嚴重)

廢話不多說,直接進到內文

LADY M在新加坡有四間分店

cats.jpg

詳細店址可以上官網看(點這裡)

這篇我去的分店是SOUTH BEACH,這邊人潮通常比較少,不過位子相對也比較少

而我比較常去的店是ORCHARD CENTRAL,容易出現排隊人潮,不過平常日的下午

不太需要排隊

LADY M有二個飲料加二個切片蛋糕是S$30的set,如果兩個人點這個會比較划算

朋友點的玫瑰奶茶,喜歡嘗鮮的人可以點這項

新加坡的玫瑰飲品我一向不太敢喝,有時喝起來會很像喝護手霜

但LADY M的玫瑰奶茶,味道意外清爽

還有玫瑰花瓣,很有少女心的一品

IMG_7857.JPG

EARL GREY MILLE CREPES

這是SOUTH BEACH限定的口味

淡淡的伯爵茶香和著千層派內餡的奶香

增加了層次感

 

IMG_7851.JPG

 

 

 

 

 

GATEAU AUX MARRONS栗子核桃蛋糕

雙層杏仁蛋糕,夾著厚厚的鮮奶油

卻意外地不會過甜

上面加上栗子奶油及核桃

讓口感更加豐富

IMG_7855.JPG

IMG_7854.JPG

STRAWBEERY SHORTCAKE

這是孩子們最愛的一品

小火車大概二分鐘就可以豪邁克掉一片

媽媽心在淌血

STRAWBEERY SHORTCAKE

如果是整個蛋糕(不是切片)相當的美麗典雅

送給女友老婆是相當好的選擇(我沒有暗示顏大)

IMG_7856.JPG

這是我當天很驚艷的一個口味

焦糖海鹽口味的千層派

焦糖跟海鹽融合相當好

剛剛上官網沒看到,原來只販售到2/28

好可惜

IMG_7852.JPG

IMG_7853.JPG

還有它們家必點招牌千層派,這就不多作介紹了

IMG_7850.JPG

BTW,官網上結婚蛋糕的價格好驚人喔,要價749新幣

LADY M在台灣也有分店,而且種類比新加坡多

但價格聽說是新加坡比較便宜,那只好來新加坡時多吃幾塊囉!!

官網點這裡

=========================================================================

基於凡走過就要留下痕跡,原文還是保留下來

(2015.08.22更新)

MIMG_4760.jpg  

LADY M在新加坡又開了分店

其中一家就位於魚尾獅公園旁

MIMG_4761.jpg  

不過實際在店裡只能看到

MIMG_4758.jpg  

我們帶著小火車進行偽觀光客行程後,想找個地方休息一下順便喝ㄋㄟㄋㄟ

LADY M就在魚尾獅的旁邊

不過如果因為看完魚尾獅想去吹個冷氣的話

這間分店恐怕要讓你失望了,因為冷氣非常不冷滴

可能是冷氣不冷的關係,店內的客人出乎意外的少

即使內用大家很都火速吃完

 

整個Order的流程要比之前順暢許多

內用的只要在座位上點餐即可

MIMG_4759.jpg   

多了二間分店,都在觀光客很容易去的地方

Marina Square店已關店(2015.08.22更新)

MIMG_4755.jpg   

飲料沒漲,但蛋糕漲了

MIMG_4756.jpg  

MIMG_4757.jpg  

回來寫文時,發現我居然點一樣的東西

該說我從一而終,還是沒創意

千層派是一定要點的

MIMG_4746.jpg  

還有Strawberry Shortcake,生產完我可能重拾少女心

我覺得這蛋糕好可愛,又好好吃喔

奶油順口又不膩

我覺得LADY M應該是新加坡蛋糕界中排名前幾名的蛋糕

來新加坡別錯過囉!!

MIMG_4751.jpg   

在Orchard Central有早午餐的選項(2015.08.22更新)

價位在新加坡並不算貴

但我並沒有吃,因為生意實在好到嚇人

我去了三次都大排長龍,因為有其他的行程只好作罷

把menu貼出來給大家看

JIMG_5329.jpg   

================================================

以下是2013.09.17原文

KIMG_1754.jpg

新加坡本身就是國際大都會

好多歐美的名店或是品牌都會選在新加坡設立亞洲第一個點

LADY M就是其中之一

LADY M是紐約高檔地段的人氣甜點店

能在高檔地段受貴婦們的青睞,自然不是省油的燈

KIMG_1756.jpg   

新加坡的第一家店在MARINA SQUARE的二樓,從CITY HALL MRT,走CITY LINK到MARINA SQUARE走過天橋就可以看到在左手邊

有位網友形容他是紐約甜點界的名媛

到了店裡倒真的有點這樣的感覺

裝潢很簡單,簡單到跟我的想像完全不同,但又可以感受的他的非凡氣質

題外話,台灣有些甜點店裝潢的好甜美風,讓我這有男兒心又愛吃甜點的人,總覺得格格不入

KIMG_1758.jpg   

我們是星期六的五點到店內,店內座位大約七成滿

但等到八點多再去外帶時,人就挺多了

侍者會帶位,給飲料的MENU,價位挺合理的

KIMG_1747.jpg   

之後就要去餐檯前排隊點蛋糕

但因為內用跟外帶的排隊隊伍是同一排,有點混亂

LADY M的蛋糕是Order以後才切片,這樣可以降低氧化的面積及時間,蛋糕會更美味

令人扼腕的是,輪到我點時,蛋糕種類只剩五種

大人氣的千層派居然沒了

架上只剩Banana Mille Feuille

KIMG_1748.jpg   

Checkers

KIMG_1750.jpg   

Gâteau aux Marrons

KIMG_1751.jpg   

還有其他二款水果類的蛋糕

通常我不在新加坡點水果類的蛋糕,因為新加坡本身並沒有產水果

但不得已選了二種

一個是Strawberry Shortcake,s$7.5

奶油比日本的HARBS味道要稍微重一點點

HARBS的比較輕盈(HARBS〔2013〕東京伊豆13。到日本必吃甜點HARBS )

但不會膩,吃完整個也不會甜膩到一直想喝茶

另外,他裝盤的盤子是冰過的,這點也有加分

KIMG_1759.jpg KIMG_1760.jpg   

另一個,是我平常完全不會點的蛋糕

Banana Mille Feuille,s$8

很多香蕉蛋糕會有香蕉的人工香味,我很不喜歡,所以幾乎不點香蕉製品的蛋糕

(寫完這段,突然覺得自己又機車又龜毛)

這個Banana Mille Feuille沒有人工香精的這樣的問題耶!!

至於Chin Han說的酥皮太過扎實的問題,在我還沒細細品嘗前

他已經進了我的肚子

KIMG_1761.jpg

KIMG_1762.jpg

KIMG_1763.jpg   

我點的英式早餐茶

KIMG_1766.jpg   

還有顏大的拿鐵,像這種糖棒,我就會很買單

KIMG_1767.jpg   

吃完之後,突然發現隔壁桌的一對情侶,一人點了二個千層派

以非常快速的速度吃完,千層派送貨來了,但此時我也飽了

只好拍張照,服務生還很好心問我需要拿起來給我拍嗎

KIMG_1773.jpg   

逛完街,我決定要打包二塊蛋糕回家

這時人潮變多了

負責結帳的妹妹,不但要外帶order,外帶結帳,還要結內用的單

整個大蛇草(餐飲界在忙不過來時就稱蛇草)

我覺得他整個動線有點混亂

外帶回家,又冰了一晚才吃

賣像有點差,口味也差了一點

但還是輕易擊敗很多新加坡的甜點店

原味$7.5跟綠茶$8都很好吃

下次可以到店內吃,也許會更好吃

KIMG_1775.jpg KIMG_1776.jpg KIMG_1777.jpg KIMG_1778.jpg   

在紐約的價格好像比在新加坡貴,同樣的標價,只是美金計價

這樣在新加坡吃不就賺到了嗎?

 

網址:https://www.facebook.com/ladymsingapore

紐約官網:http://www.ladym.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 雪倫 的頭像
雪倫

雪倫@新加坡

雪倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • yienwga
  • 內容好有趣!
    謝謝分享:D
  • 不客氣!

    雪倫 於 2015/03/06 15:24 回覆

  • zzz41432
  • 謝謝你的分享 請問內用有低消嗎
  • 不好意思回覆晚了,沒有低消,但也不要點太少喔

    雪倫 於 2016/07/16 22:31 回覆