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Salt grill & Sky bar是澳洲名廚Luke Mangan 在新加坡所開設的餐廳

位置位於烏節路ION樓上55樓,是個賞夜景的好去處

從ION進去後,先搭電梯到四樓,繞過服務台,到ION ART去搭電梯,電梯位置相當隱密

我們是問了服務台人員才找到

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這是一間提供澳洲菜式餐點的高檔餐廳,夜景也是一個賣點

但我們卻偏偏選擇大白天來吃BRUNCH(只有假日提供),反骨來著

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順著走道走上去,是更高樓層的位置

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從另一個角度拍回來

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還有投幣式的望遠鏡

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景色有點掉漆,因為玻璃很髒,但想到孟加拉工人要冒生命危險去擦窗戶,這點髒根本不影響

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胡椒鹽罐還打上主廚的名字,好有質感

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三人的飲料,咖啡很不錯

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時間有點久,忘了這是甚麼,是鹹的,味道很好

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我的鬆餅,但焦糖味有點過重,我不是很喜歡焦糖的味道

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走到哪都要點英式早餐,回台灣是想出一本英式早餐大全嗎

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大家合照一張

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差點忘了還有一份烤布雷

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早午餐的菜單在這,價錢都不便宜

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現在有推出下午茶,2點到6點,選四樣小點,40新幣++,就是40加上17%服務費及消費稅,二人約台幣1100元

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這餐我們總共三人,一人花了約五十新幣,將近1200台幣,這是我吃過最貴的早午餐了><

相信如果我繼續住在新加坡,新加坡的物價又不斷往上飆的話,應該很快就會破這個紀錄了

 

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