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門口用許多真的螃蟹殼裝飾起來了,是以前沒有的

記不得是第幾次去龍海鮮螃蟹王,他已經超越無招牌在我心中的地位了

前幾天要帶朋友前往,卻硬是忘了輕軌要坐到哪一站,搜尋了官網,官網那天掛了,上不去好著急啊

求人不如求自己,決定好好地寫一篇,以便自己不時之需

 

龍海鮮螃蟹王是從宏茂橋(Ang Mo Ki)food court小攤商發跡的名店,一般人或是觀光客都會去宏茂橋吃

訂位只接受英文或華文,聽說很多日本人會提早一個小時去排隊

後來在榜鵝(PUNGGOL)開了分店,我只去過這間,因為離我家比較近

據說榜鵝的用餐環境比宏茂橋的好,我沒去過宏茂橋,無從比較,但我還挺喜歡榜鵝分店的用餐環境

旁邊就是個慢跑步道,民眾散步的小公園傍晚時分,徐風陣陣,舒服極了,推薦坐在戶外的位置

我們這次在非假日大約八點多到,店裡客人並不多

菜很快就上了,這次點的全是菜單上推薦的招牌菜色

第一道是炸魚皮,香香脆脆,像是道零食,但是還是有點油膩

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炒奶白苗

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菜脯蛋,在台灣很常見,他也做得很好吃,蛋很鬆軟

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金瓜奶油蝦,金瓜就是南瓜,蝦子很彈牙,很好吃,我是來新加坡後,才了解為何會用彈牙來形容蝦子

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大菜要上了,我們今天點的是鹹蛋螃蟹

用湯匙做比例尺,可以知道螯有多大一隻

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同場加映,前幾天帶媽媽去吃時點的金沙螃蟹,醬汁非常特別

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到目前為止我吃過龍海鮮三種口味的螃蟹,金沙螃蟹、螃蟹米粉及鹹蛋螃蟹

每種口味都在水準之上,都很好吃,如果硬要推薦,那我會推薦金沙,因為是我們在台灣比較少吃到的口味

如果比較喜歡濕潤口感的螃蟹,可以考慮點螃蟹米粉

鹹蛋螃蟹也很好吃,但味道我們比較熟悉,類似苦瓜鹹蛋的醬汁

要離開餐廳時與店員聊了一下,他也很推薦黑胡椒螃蟹及宮保,而且宮保隔夜吃會更好吃,下次可以來試試

我們這一餐包含椰子及飲料,四人吃,總共花了133新幣

 

如何前往

搭乘東北線(紫線)到終點榜鵝(PUNGGOL),再換輕軌LRT,坐到Riviera站

Riviera站在LRT的中間,所以搭那個方向的都可以

到站後,有一邊是組屋,一邊看起來有點荒涼,往"不是"組屋的那一邊下去,他就在那片看起來有點荒涼的廠房後面

對照地圖


檢視較大的地圖 

 

訂位電話:6441 1848

地址:6 TEBING LANE #01-03 PUNGGOL EAST

 

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  • vincent
  • 你搞错了吧。宏茂桥那家出名的螃蟹店叫Mellben Seafood龙海鲜螃蟹王,就在宏茂桥Ang Mo Kio 组屋区大牌Block 232,3巷,22街。
    不是你说的什么uncle leong seafood!
  • 抱歉回信晚了!據我知道,這二家店是師出同門,而uncle leong seafood原來在宏茂橋也有分店,後來搬到大巴窯。

    雪倫 於 2015/02/23 00:15 回覆

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