﹝2012﹞巴黎羅馬04。DAY2AU VIEUX COLOMBIER油封鴨 @ 雪倫@新加坡

這個季節的巴黎，夜晚來的很晚，大約晚上十點半以後才會開始天黑，對旅人來說是項大利多，總覺得可以花更多的時間來探索巴黎，但肚子餓不等人，超市打烊也是不等人的，離開羅浮宮後，我們就前往網友一致推薦的AU VIEUX COLOMBIER一嚐法國當地美食，油封鴨，油封鴨乍聽之下好像很油，其實他是用油去泡熟鴨肉，會將鴨肉的肉汁鎖在裡面，鮮嫩無比，我在越南吃過一次，味道不錯，更想來發源地一探究竟，至於油封這個做法，我曾經做過一次，是油封肉圓，怎麼覺得自己很摟扣，但真的還不錯吃

有英文菜單

我們點了牛排，醬料是洋蔥，但牛排非常硬，不過醬料還不錯

傳說中的油封鴨，好嫩，完全感覺不到它是鴨肉，稍微切一下就骨肉分離

起司麵，應該是義大利起司方餃，但因為醬料是起司，裡面包的也是起司，味道太重

點了三道後，菜一直沒來，因為法國人是慢食，慢慢地點菜、慢慢地進食，享受晚餐，但我們是亞洲人，很容易餓，很急著要把菜吃完，因為媽媽有教，吃飯要專心，不要一直講話，快點吃飯，所以點的菜還沒來之前，我們又點了一道沙拉，想說沙拉應該可以快點來，但餐廳侍者再三跟我們確認，我們三個人已經點了三道菜，現在還要再多點一道?他會這樣質疑是因為法國人都吃很少，有時就點盤沙拉解決一餐，這也應該是法國人身材都保持很好的秘訣吧!!而眼前這三個身形像青少年的亞洲人居然要再多點一道菜，嚇壞法國人了

沙拉來了，很平凡

帳單，每道價格都在11歐~13歐左右，7%的消費稅是內含的，不像新加坡是外加的

★AU VIEUX COLOMBIER

M4 Saint Sulpice站一出來即可看到這間店

地址：65, rue de Rennes,75006 Paris

吃完飯後，我們要去找超市，因為克里歐明天要做早餐給我們吃，但我們在附近繞了好多圈，問了好多人都找不到超市，不過這讓我對法國人完全改觀，我們遇到的每個法國人都好友善、好熱心，而且英文程度都很好，也願意用英文溝通，如果老太太只會講法文，也可以感到他非常努力用法國告訴我們超市在哪，跟印象中的法國人很不相同

鬼打牆的路上拍了一些照片

巴黎的消防隊，裡面有些人影，是猛男無誤