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大部份的人聽到新加坡螃蟹,第一個聯想到的應該都是《珍寶》,但是我這個新加坡俗卻一次也沒去過,每每聽顏大炫耀他們聚餐時吃的龍蝦有多大,螃蟹有多鮮肥,我都只能遙想,這個三連休,我們早早就決定要去吃珍寶

 

位於克拉碼頭的珍寶,晚上六點開始營業,五點多時店門口早已大排長龍,這種人潮,我上次看到,是在黃貞憲皮膚科門口(去過的人應該知道我在講什麼),我登記的名字是MS HUNG,但是帶位小姐卻唸成MS HUNGRY (YES,I am hungry.快給我位置!!)

 

靠新加坡河岸的位置早就被訂位一空,我們的位置是在室內最裡面,燈光很暗,冷氣很強

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點好菜,就會上醬料及花生,新加坡餐廳的小菜好像都是以花生居多

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只要有點螃蟹,服務生都會幫你繫上圍兜兜,應該沒有人不點螃蟹吧!!

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洗手的檸檬水也刻意弄的冰冰涼涼的

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第一道菜上的是麥片蝦(S$18),麥片比無招牌處理的要濕一點,比較好入口,但是如果你比較喜歡脆的口感,你會比較喜歡無招牌

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蝦子的個頭不小

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我們很愛吃的蒜蓉蘆筍(S$12)

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蘇東油條(S$8),蘇東就是我們說的花枝

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底部是用油條襯底,然後去炸

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沾上甜甜的沾醬

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重頭戲來囉!!椒鹽螃蟹(S$44),為什麼沒有點辣椒螃蟹,因為珍寶的辣椒螃蟹是屬於比較甜,蕃茄醬味道比較重的,我們比較不喜歡那種

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不同角度各來一張

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用我的相機蓋及飯碗當比例尺,就可看出螯有多大

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而這餐包括飲料及白飯,含稅價S$104.5

 

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雪倫@新加坡

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