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初一的慣例是找一家還不賴的餐廳,全家一起團圓用餐,我們的第一志願是「沾美」,但是很可惜,沾美初一沒有營業,於是改定了「天母盛鑫」。

 

「天母盛鑫」可是有著我和顏大的美好回憶,交往的第一個生日,就是在當年還在天母原址的盛鑫渡過,這不僅是第一個生日大餐,也是這已過數年的生日大餐,因為 顏 先生再也沒有在生日時請我吃過大餐,好!!又扯遠了!!

 

現在的「天母盛鑫」已經不在天母,一家在中山北路,另一家在美麗華百貨,而我們去的是美麗華店,因為坐捷運去,實在方便。

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新年的菜色可選的不多,但該有的都有了,價格都為690

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沙拉

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麵包,偏硬的麵包,是我喜歡的那種

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湯類有二種可以選擇,有蕃茄蔬菜及洋蔥湯,中規中矩

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開胃菜有煙燻鮭魚及鵝肝醬,煙燻鮭魚味道還不錯,但這個鵝肝醬完全沒有鵝肝的香氣

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主菜上菜

盛鑫經典沙朗,我點五分熟,口感及味道都還不錯

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法式香草羊肩排,這道菜還不錯,不會過老,腥味不重,份量也夠

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盛鑫德式豬腳,這在以前天母店的年代,是店內的招牌

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德式白酒干貝板魚,這是當天最大的敗筆,黃色醬料味道有點嚇人

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法式紅酒燴菲力,肉質煮到很軟爛

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甜點有芋泥、奶酪及焦糖布丁

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咖啡有點弱

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盛鑫主菜類的表現尚稱平穩,但是甜點及前菜實在有待加強,用餐位置也稱不上有氣氛,家庭聚餐很ok,但是情侶來的話,很沒有fu記得以前去天母店時,氣氛很好,餐點也更用心,不過價位比現在還高,如果是為了降低價格,而讓品質打折的話,實在非常可惜。

 

盛鑫麗華館

地址:台北市敬業三路225 ( 美麗華百樂園 )

電話:(02)2175-3816

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