初一的慣例是找一家還不賴的餐廳，全家一起團圓用餐，我們的第一志願是「沾美」，但是很可惜，沾美初一沒有營業，於是改定了「天母盛鑫」。
「天母盛鑫」可是有著我和顏大的美好回憶，交往的第一個生日，就是在當年還在天母原址的盛鑫渡過，這不僅是第一個生日大餐，也是這已過數年的生日大餐，因為 顏 先生再也沒有在生日時請我吃過大餐，好!!又扯遠了!!
現在的「天母盛鑫」已經不在天母，一家在中山北路，另一家在美麗華百貨，而我們去的是美麗華店，因為坐捷運去，實在方便。
新年的菜色可選的不多，但該有的都有了，價格都為690元
沙拉
麵包，偏硬的麵包，是我喜歡的那種
湯類有二種可以選擇，有蕃茄蔬菜及洋蔥湯，中規中矩
開胃菜有煙燻鮭魚及鵝肝醬，煙燻鮭魚味道還不錯，但這個鵝肝醬完全沒有鵝肝的香氣
主菜上菜
盛鑫經典沙朗，我點五分熟，口感及味道都還不錯
法式香草羊肩排，這道菜還不錯，不會過老，腥味不重，份量也夠
盛鑫德式豬腳，這在以前天母店的年代，是店內的招牌
德式白酒干貝板魚，這是當天最大的敗筆，黃色醬料味道有點嚇人
法式紅酒燴菲力，肉質煮到很軟爛
甜點有芋泥、奶酪及焦糖布丁
咖啡有點弱
盛鑫主菜類的表現尚稱平穩，但是甜點及前菜實在有待加強，用餐位置也稱不上有氣氛，家庭聚餐很ok，但是情侶來的話，很沒有fu，記得以前去天母店時，氣氛很好，餐點也更用心，不過價位比現在還高，如果是為了降低價格，而讓品質打折的話，實在非常可惜。
盛鑫麗華館
地址：台北市敬業三路22號5 樓 ( 美麗華百樂園 )
電話：(02)2175-3816
文章標籤
全站熱搜
留言列表
雪倫@台灣 (4)
