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都怪顏老大先起了個話題,回台灣妳最想吃什麼,我不假思索地說出鵝肉,於是我們陷入了各自的沉思當中,我想 顏 先生的心裡想到的應該是花蓮的「鵝肉先生」,而我想飛奔回微風廣場旁巷子裡的鵝肉店,好好地喀一盤又肥又油的鵝肉,再加一盤米血,就這樣,我們當下決定要去吃鴨肉,反正鵝跟鴨都是二隻腳嘛!!

 

《店小二》,店名取得很可愛,曾經榮獲07年新加坡金字品牌獎,不過我不知道這個獎到底是不是真的很厲害,倒是它show在名片上,應該很引以為傲,《店小二》在很多地方都有設點,遊客會去的Marina SquareVivoCity、樟宜機場第三航廈都有。

 

店門口都會有這樣的鑼,很想敲敲看

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菜單看起來真的很像祕笈

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入口就有烤鴨,可見烤鴨真的是他們的招牌

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店內略為古意的陳設

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上菜囉!青檸鹹魚小芥藍,吃到嘴裡,有股檸檬的清香,原來檸檬也可以這樣用

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東坡肉,肥肥嫩嫩,好好吃

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重頭戲是這盤,當歸烤鴨,台灣還沒看過當歸跟烤鴨一起處理,當歸味很香,卻又和烤鴨的味道很合,烤鴨的皮脆,肉質多汁

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這是之前另一天在《店小二》用餐的餐點,那天我們點的是少油少鹽的健康套餐

小菜走到哪都一樣,花生一盤,很想要請店員打包,回家煮宮保雞丁,不然每次都沒吃,倒掉又很浪費

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羅漢果龍眼,聽起來就好健康,但是感覺是錢櫃KTV才會推出的飲料,喝完又可以多歡唱一小時

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木耳蟹肉魚膘仔羹

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上湯銀魚仔莧菜

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古法蒸生魚片,魚片很鮮

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十全烤鴨,用十種藥材去處理的烤鴨,很特別的味道

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甜點龜苓膏,中藥味挺濃的

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在《店小二》用餐,一人平均的費用都在S$25上下,還算親民的價格。

 

《店小二》網站

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