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封面照片為 昭陵六駿
分別為什伐赤青騅特勒驃(從上到下)

下圖為

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碑林博物館是旅遊西安的一個重要景點,在星巴克用完早餐後,我們就步行到碑林博物館,碑林博物館內有石碑如林,因而稱為碑林,是石刻藝術的寶庫,碑林博物館是由孔廟所改建的,西安孔廟的規模是台南孔廟所不能相比的,佔地共31900平方公尺

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碑林博物館前,就是書院門

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封面照片是陜博的鎮館之寶

這個酒壺是無蓋子的,注酒孔在壺的底部,把水酒從底部注入後,因為精巧的設計,酒不會漏出來,壺上的幼獅正在喝母奶,也非常可愛

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陜西歷史博物館是到西安的必遊景點,如果你問我跟我們的故宮比起來,何者勝出,我的回答是故宮的文物較精緻,而陜西的展品重在廣度,以青銅器來說,故宮的鎮館之寶毛公鼎,是陜博無法比擬的,而陜博展品中,網羅了西域等地的文物,也是故宮比較少見的,畢竟當初文物遷台時,只能把最精緻的帶過來台灣,文物數量就沒辦法兼顧了。

 

當地居民憑身份證件,觀光客憑護照到門口領票就可以免費進入,如果領票排隊人潮很多,也可付錢買門票,就可以快速進場,我們參觀的當天,並沒有很多人,排一下隊就領到免費票了。

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古城台南開了家五星級的連鎖飯店,之前就一直很想去,這次的台南行一定要排進去,香格里拉是新加坡的集團開的,印象中各地的香格里拉飯店都有間名為《夏宮》的中式餐廳,但是台南的香格里拉沒有,Check in時特別問了櫃台,櫃台也答不上來,雖然沒有給我很滿意的答案,但是櫃台服務人員的應答及跟客人的互動,自然不制式,加了不少分。

房間走的是沉穩的色系,加上午後的陽光,很寧靜舒適

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最近我的愛牌除了ZARA外,還多了這個牌子Bershka,是我去烏節路ion必逛的二家店,上網一查,它的來頭可不小,它可是ZARA的姐妹品牌,同屬於Inditex集團的品牌,但走的是更街頭、更前衛的路線,也就是更年輕的走向,最重要的是價格要比ZARA親民。

 

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字數超過限制,只好分上下集
星巴克早餐
上圖是外觀挺有設計感的星巴克

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因為吃過新加坡的金德來,再加上某人一直說東來順、小肥羊有多好吃,讓我對西安美食充滿期待。

 

華航的精緻旅遊送西安喜來登唐苑的晚餐,是點菜吃到飽的型式,當天晚上只有我們一桌客人,服務員臉非常臭,可能是我們打擾了她們寧靜的夜晚,不過,後來發現因為他們服務生沒有習慣微笑,也不習慣說謝謝,所以不要把這種事放在心上,才不會影響旅遊的情緒。

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清真大寺創建於唐玄宗天寶元年(公元742),距今已有一千二百五十多年的歷史,歷經了宋、元、明、清各修及擴建,才有今天的規模,顏老大的同事小玉及她的男友小馬都是回民,我們碰面的地方離清真大寺很近,所以我們就步行前往清真大寺。

 

小玉雖然也是回民,但是在新加坡工作太久,除了飲食習慣以外,其實已經不像是回民的,我們都笑她是號稱回民的新加坡人,小馬則是從小就在回民區生活,對回民區相當熟悉,跟自家後院一樣。

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這個單元很久沒更新了,但我確實有每週作菜,還把顏老大養胖 一公斤 ,相信我,你們的一小步是我的一大步,不過,也可以知道 顏 先生是多麼忍辱負重。

 

這道菜簡單到一個誇張的地步,唯一比較麻煩就是要切蒜頭,當然,如果你家有食物調理機,幾秒鐘就OK,或是買現成的,也很方便,很可惜,我家一律採土法練鋼,加練身體,蒜茸自己切,不過刀工不佳的我,足足切了四十分鐘,才有一碗公的蒜茸,和殘留在手指二天的蒜頭味,往好處想,至少萬聖節那幾天,吸血鬼不敢靠近。說真的,一直切東西有一種舒壓的效果,很適合現在正在徵展的某些人,可以試試看。

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翡翠飲食集團是新加坡非常有名的連鎖餐飲公司,在中國、韓國及馬來西亞等地都設有分店,旗下有各種型式的餐廳,包含了茶餐廳、拉麵小點及較高檔的翡翠皇宮酒家,我們用餐的地點是位於烏節路高島屋樓上的「翡翠拉面小籠包」。

 

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是台灣人應該都知道鼎泰豐,鼎泰豐也像是台灣的另類國寶,擄獲許多日本人的心,永康街的鼎泰豐前無時無刻都站滿了人,從二層樓的餐廳,變成了三層樓,好接待絡繹不絕的日本觀光客。而我得以到鼎泰豐品嚐美食,也是憑著日本廠商的福,每一季的業務會議,帶日本廠商到鼎泰豐用餐,是必定要安排的餐點。

 

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「南翔饅頭店」是上海非常有名的餐廳,尤其是小籠湯包,它的前身長興樓起源於清光緒26(1900),到現在已經一百多年的歷史,是家百年老店。

 

總店位於上海的豫園,2000年到上海出差時,凌晨四點的拍攝工作,讓我們成為每天六點開門「南翔饅頭店」第一組的客人,而我們的位置還可以看到另一家知名餐廳,綠波廊,小籠包有多好吃,我已經不復記憶,唯一有記憶的三件事,一是要再要一盤薑絲,店員惡狠狠地跟我們要一毛錢,一是一整排的大嬸在挖蟹黃,另一件事則是走出店外,一整列的排隊人潮已經湧現,而當時不過六點半。

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看完《環境篇》,緊接著就來看看房間的狀況。

 

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封面照片:凱賓斯基大廳彩繪兵馬俑

 

幾次的大陸出差經驗告訴我,不一定要吃很好,但一定要挑一家新一點,好一點的飯店,才能將外面的紛擾隔絕在外,華航精緻旅遊搭配的都是老字號的飯店,喜來登、金花等,昏暗的燈光,老舊的床墊,隔音差的設備,光這些就可以讓我畏懼,一夜輾轉難眠,於是我選擇了這間,2008年才蓋好,由德國飯店集團所經營的「凱賓斯基」。

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許久沒有吃辣椒螃蟹,雖然這邊感受不到秋意,但秋天到了,還是要應景吃個螃蟹,原本目標是另一家很有名,賣辣椒螃蟹的餐廳〈珍寶〉,但當天克拉碼頭旁的〈珍寶〉大客滿,傍晚六點到場時,要等到八點半才能用到餐,於是我們轉戰在克拉碼頭旁The Central,四樓新開的無招牌分店。

 

相較於大爆滿的〈珍寶〉,〈無招牌〉顯得有點冷清,僅靠窗的一排有客人用餐,其他的位置都是空著,可能是這家分店新開張,知名度不高的原因吧!!

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